Nộm chay
Sự kết hợp khéo léo giữa các loại rau củ và vị chua chua ngọt ngọt, giòn giòn, man mát. Chẳng những vị giác của bạn được đánh thức đâu mà món ngon này còn đem đến những lợi ích rất tuyệt cho sức khỏe cũng như làn da của bạn đấy
🛒 Danh sách đi chợ
- 2-3 quả dưa leo
- 1 củ cà rốt, 100g giá đỗ
- 2 quả chanh tươi
- 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt
- 1 ít lạc, vừng rang
- Rau thơm các loại
- Gia vị: Nước mắm, đường, mì chính
👩🍳 Cách làm
Lạc, vừng rang chín. Với lạc chà vỏ, giã dập sơ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Dưa leo, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi. Gía đỗ rửa sạch, vớt ra để ráo. Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Sau khi thực hiện xong bạn cho dưa leo, cà rốt, giá đỗ vào tô. Bước tiếp theo là pha nước mắm trộn nộm Rưới phần nước trộn nộm vào tô dưa leo, giá đỗ, cà rốt. Tiếp đến là thêm rau thơm. Thêm vừng, lạc rang vào tô. Trộn đều các nguyên liệu của món!
📷 Hình ảnh minh họa