Nui xào gà
Nui xào gà là món điểm tâm đơn giản dễ thực hiện, rất tiện dụng cho các cháu mang đến trường vì món này ăn nóng hay nguội đều ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
🛒 Danh sách đi chợ
- Nui ống luộc chín: 400g
- Đùi gà lóc bỏ xương: 300g
- Hành tây: 1 củ
- Xốt cà hộp: 2M
- Tiêu xay, ngũ vị hương, dầu phi tỏi
- Tỏi băm, ngò rí, ớt sừng, dầu mè
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Đùi gà ướp 1m tỏi băm, 2/3m , 1/2m tiêu, 1m dầu mè, 1/3m ngũ vị hương, để thấm. – Hành tây cắt múi cau. Nui rưới 1 ít dầu phi tỏi, trộn đều – Làm nóng 1 ít dầu ăn, cho hành tây vào xào sơ, trút ra dĩa. – Xào nui, nêm 1M Nước tương LISA, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1 ít dầu mè, cho tiếp xốt cà chua, hành tây, đảo đều khoảng 5 phút, tắt bếp. Múc nui ra dĩa. – Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng 2 mặt.
📷 Hình ảnh minh họa
