Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.

Cho khoảng 10 lá húng quế vào ly nước cốt chanh ở trên rồi dầm nát.

Cho 1 muỗng canh đường trắng và rót 1 lon soda vào, khuấy đều.

Lấy phần vỏ chanh vừa vắt xong, xát vào miệng ly định dùng rồi lăn miệng ly vào đĩa đường trắng cho đường phủ đều lên.

Cho đá vào ly và rót hỗn hợp nước chanh vừa pha vào là có thể thưởng thức.