Cách làm nước sốt bánh Pizza
Món ăn ngon hay sở đôi khi phụ thuộc vào nước chấm, nước sốt hoặc gia vị kèm theo. Vậy nên cách làm nước sốt cũng phải để ý đấy nhé! Đặc biệt là những món có nước loại nước sốt đặc trưng như bánh Pizza.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cà chua - 2
- Hành tây - 1/2
- Tỏi - 4
- Húng quế - 2
- Lá oregano xay - 2
- Muối - 1
- Đường trắng - 1/2
- Tiêu - 1/2
- Bơ - 5
- Dầu ăn - 2
- Sốt cà chua - 40
👩🍳 Cách làm
Hành tây và tỏi bóc vỏ khô. Sau đó băm nhỏ cả hai nguyên liệu này.
Cà chua rửa sạch, gọt bỏ vỏ và băm nhuyễn như hành tây và tỏi.
Cho 2 muỗng cà phê vào nồi, phi thơm hành tây, sau đó cho thêm tỏi và sốt cà chua vào trộn đều.
Sau đó, thêm cà chua cùng 2 muỗng cà phê oregano, 2 muỗng cà phê húng quế, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào và đun ở lửa nhỏ khoảng 5 phút.
Cuối cùng, cho 5g bơ vào trộn đều và tắt bếp thôi. Múc ra chén hoặc hủ có thể để tủ lạnh dùng dần.
📷 Hình ảnh minh họa
