Ốc gạo cốt dừa
Dễ dàng thực hiện và không tốn thời gian, món ốc gạo cốt dừa có thể giúp bạn có thêm món ăn chơi đãi khách khá thú vị.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1kg ốc gạo
- 10 tép tỏi nhỏ
- 5 đầu hành lá
- 200ml nước cốt dừa
- 1 muỗng cà-phê tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng cà-phê hành khô băm
- 1 muỗng súp nước mắm
- Đường, tiêu
👩🍳 Cách làm
Ốc gạo rửa sạch, ngâm nước vo gạo khoảng 10 phút cho sạch (có thể cho thêm 1 trái ớt cay vào nước ngâm để ốc nhanh sạch). Tỏi nhỏ
📷 Hình ảnh minh họa