Thịt bò mua về rửa sach, cắt thành miếng mỏng. Ướp với chút nước tương. Hành tây cắt sợi. Ớt chuông xanh, đỏ, vàng bỏ cuống, hạt cắt sợi. Chảo dầu nóng, cho tỏi vào xào thơm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay, rồi cho thịt bò ra đĩa. Chảo dầu nóng lần nữa, cho gừng vào đảo thơm, cho hành tây, ớt vào xào nêm nếm gia vị vừa ăn Tất cả chín, tắt lửa, cho thịt bò vào đảo đều. Cho ra đĩa, dùng nóng. Chúc bạn thực hiện thành công Ớt chuông xào thịt bò.