Thịt bò băm nhỏ, xào chín với 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi băm trong chảo.

Xúc xích cho vào chảo chống dính, chiên sơ qua.

Cho 150gr bột mì, 10gr bột nở, 1 muỗng cà phê muối, 5ml mật ong, trứng gà và 1/3 chén nước vào, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp sệt.

Làm nóng chảo chống dính, dùng muôi múc hỗn hợp bột mì vào. Nhanh tay rót thêm một ít bột ở ngoài chiếc bánh như trong hình.


Cho thịt bò đã xào, xúc xích heo vào giữa bánh. Cuộn bánh tròn lại.

Bày bánh ra đĩa và chấm cùng tương ớt nhé! Cùng thưởng thức thành quả nào.