Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi bạn cho giá đỗ vào trần sơ.Trải phở cuốn ra mặt phẳng, thêm xà lách và giá đỗ vào trong rồi cuộn lại thật chặt tay. Cứ làm như vậy cho đến khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị.Phi thơm hành khô rồi cho cà chua vào đảo đều. Sau đó, bạn thêm một chút nước cùng 2 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu, 150g thịt nạc xay vào chảo. Khi thịt chín và ngấm gia vị, bạn cho hành lá vào đảo một lúc nữa rồi tắt bếp.Cắt phở cuốn thành miếng vừa ăn rồi tưới nước sốt cà chua thịt băm lên trên và thưởng thức nhé!