Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu bằng hành tây. Dùng muỗng quết 1 lớp mỏng tương cà lên trên mặt bánh sandwich. Trải lần lượt hành tây, ớt lên lát bánh mì sandwich, rắc thêm ít muối tiêu, ớt bột và phô-mai bào lên. Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 5-7 phút hoặc cho đến khi phô-mai tan chảy. Có thể thêm ba chỉ xông khói cắt nhỏ, xúc xích, tôm, mực… lên làm nhân.