Pizza cà đơn giản, ngon ngất ngây
Tự làm pizza chay từ cà tím và cà chua, cực đơn giản mà hương vị ngon không kém gì các loại pizza cao cấp.
🛒 Danh sách đi chợ
- cà tím dài - 1 quả
- cà chua bi - 20 quả
- tương cà chua - 50 g
- húng quế - 5 g
- phô mai (bào vụn) - 50 g
- dầu ô liu - 3 thìa
- bột tiêu - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Cà tím cắt thành miếng dày khoảng 1cmƯớp cà với chút muối và hạt tiêu, rưới thêm dâu ô liu lên mặt càLá húng quế thái nhỏCà chua thái lát mỏngQuét một lớp tương cà chua lên mặt cà, rắc thêm phô mai vụnXếp cà chua và húng lên, tiếp tục rắc thêm một lớp phô mai nữaBật lò nướng ở 200 độ C, cho cà vào nướng 15 phútKhi cà đã được nướng chín, rắc húng lên mặt bánhHoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa
