Bột mì, men, muối cho vào âu trộn trước, sau đó cho từ từ nước và dầu vào mang bao tay nhồi cho bột quyện thành 1 khối. Bột không quá khô.Lấy khăn nhúng nước ấm vắt ráo phủ lên miệng âu bột ủ nơi ấm khỏng 45 phút cho bột nở gấp đôi.Qua 45 phút, lấy bột ra nhồi lại 1 chút rồi chia bột thành 45 phần nhỏ, vo tròn cục bột, cán mỏng xếp lên khay.Thoa 1 chút dầu ăn xung quanh viền bánh. Cho sốt cà chua lên mặt thoa đều ( đừng dùng sốt quá nhiều bánh sẽ bị chua), sau đó cho cá hồi, hành, ớt lên. Cuối cùng rắc cheese rồi rưới 1/2 muỗng canh dầu ăn lên phần nhân. Bật lò 200 độ C trước 1015 phút, sau đó cho khuôn bánh pizza vào ngăn giữa lò nướng 1720 phút là bánh chín.Lấy bánh ra, cho ra bàn, gọi các thiên thần bé nhỏ ngồi vào và…. thưởng thức.Chúc các bạn thành công. GHI CHÚ: Lượng nước ấm có thể gia giảm miễn sao cục bột bạn nhồi không dính tay là ok.Nhiệt độ không quá cao hay quá thấp vì nếu nhiệt độ quá cao bánh sẽ bị cháy mặt mà bột chưa chín. Còn nếu nhiệt độ quá thấp thì đế bánh sẽ bị cứng hay còn gọi là chai.