Hòa tan men trong một ít nước ấm, thêm 3 muỗng bột vào trộn nhuyễn, đậy nắp lại và để trong 30 phút. Cho bột và tất cả nguyên liệu còn lại cho vào cối đánh từ 4 đến 5 phút, cho nước vào từ từ, cuối cùng cho dầu ô liu vào đánh tiếp. Cho bột nghỉ 10 phút. Chia bột thành từng khối 190g, sau đó cán bột mỏng. Nướng đế bánh ở 240 độ C trong 12 phút. Cà chua băm nhuyễn, nêm vừa ăn, cho lá oregano vào tạo mùi thơm đặc trưng. Nghêu, mực ống, tôm xắt hạt lựu. Bắc lên chảo xào sơ với rượu trắng. Ớt xanh, hành tây xắt hạt lựu. Đế Pizza đã nướng xong. Cho 1 lớp sốt cà lên mặt bánh. Trang trí các nguyên liệu còn lại lên mặt bánh. Nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút.