Đầu tiên, bạn cho vào bát bột mì cùng trứng gà (cả lòng trắng và lòng đỏ), vừng trắng, muối với sữa đặc rồi dùng thìa đánh đều, sao cho các nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau, tạo thành 1 hỗn hợp bột.Sau đó, rắc một chút bột mì ra bàn rồi cho hỗn hợp bột ra, dùng tay nhão kỹ, đến khi bột mịn thì dùng cán mỏng.Đến khi hỗn hợp bột đã được cán mỏng, bạn dùng dao cắt thành những hình vuông nhỏ.Gấp những hình vuông này làm sao giống hình bông hoa 4 cánh rồi cho vào chảo dầu sôi rán vàng đều là được.Cuối cùng, bày ra đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức thôi nào.