Cho 1 lít nước dừa và 300g đường vào nồi, đun sôi. Sau đó khuấy đều 1 chiều và rắc từ từ 10g bột rau câu dẻo vào cho đến khi bột tan hoàn toàn thì tắt bếp, cho vào khuôn để nguội.

Khi rau câu nguội thì cho vào tủ làm lạnh là có thể cắt nhỏ và thưởng thức rồi đấy nhé!