Rau chân vịt trộn thịt cua ngon khó cưỡng
Thịt cua và rau chân vịt vốn rất giàu dinh dưỡng, vị tươi mát của rau chân vịt kết hợp với thịt cua ngon ngọt sẽ mang đến món rau trộn tuyệt vời.
🛒 Danh sách đi chợ
- rau chân vịt - 150 g
- thanh cua - 1 thanh
- vừng - 0.5 thìa
- nước - 500 ml
- xì dầu - 30 ml
- tương trộn salad vị gừng của nhật - 5 ml
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Rau chân vịt thái ngắn, thanh cua xé nhỏBước 2: Trộn xì dầu, tương salad vị gừng của Nhật trong một cái bát để làm nước trộn rauBước 3: Chần qua rau chân vịt trong nước sôi khoảng 2 phútBước 4: Để nguội rau chân vịt sau đó gắp ra đĩa, rải thịt cua lên trênBước 5: Đổ nước trộn rau vào, rắc thêm vừngBước 6: Hoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa