Rau củ kho mayonnaise
Đây là món ăn ngon sử dụng nguyên liệu tươi ngon kết hợp với xốt mayonnaise tạo ra hương vị mới lạ, hấp dẫn, đặc biệt các loại rau củ khi kho xong vẫn được được vị ngọt giòn và còn thêm vị béo nhẹ khi kết hợp cùng xốt mayonnaise, rất thích hợp dùng giải nhiệt vào mùa hè.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt nạc dăm: 150g
- Su su: 150g
- Củ sắn: 150g
- Cà rốt nhỏ: 1 củ
- Ớt hiểm đập dập: 1 trái
- Nước dừa tươi: 1 chén
- Hành tỏi băm: 2M
- Muối, đường, tiêu, dầu điều, dầu ăn
👩🍳 Cách làm
– Thịt cắt khối 2cm, ướp 1/2M hành tỏi băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m tiêu, 1/4m muối, 1/4m đường, 1M dầu điều, để thấm. – Su su, củ săn, cà rốt gọt vỏ, cắt khối vuông 2cm bằng dao răng cưa, ướp lượng gia vị giống như thịt, để thấm.
📷 Hình ảnh minh họa