Cách làm rau củ sốt cay
Làm mới với món rau xào thường ngày bằng cách thêm nước sốt cay cay. Món ăn không những ngon miệng, đậm đà mà màu sắc cũng rất bắt mắt. Chỉ với 30 phút thực hiện món ăn cho gia đình.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thơm - 1/4
- Cà chua - 1
- Cà rốt - 1
- Nấm mỡ - 200
- Bông cải trắng - 150
- Tương ớt - 2
- Tương cà - 1
- Hạt nêm - 1
- Dầu ăn - 1
👩🍳 Cách làm
Cà rốt, thơm, bông cải trắng, cà chua, nấm mỡ cắt nhỏ.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn. Cho bông cải trắng, cà rốt vào, đảo đều.
Tiếp theo, cho 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 chén nước vào.
Cho tiếp cà chua, thơm, nấm mỡ vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Bày món ăn ra và thưởng thức. Vị cay nhẹ, đậm đà, mềm mềm của rau củ kết hợp sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng.
📷 Hình ảnh minh họa
