Rau lang xào lòng gà
Rau lang xào lòng gà – cho món rau lang xào thêm phong phú.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1 bó rau lang
- 200g lòng gà
- 1 muỗng canh tỏi băm
- Hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu
👩🍳 Cách làm
nhặt sạch. Ướp lòng gà với 1 muỗng cà-phê tỏi băm, nửa muỗng cà-phê hạt nêm, chút tiêu, tất cả để thấm trong vòng 10 phút. Cho dầu vào chảo, phi thơm với tỏi, cho vào xào chín với lửa lớn rồi để riêng. Phi thơm tỏi một lần nữa, cho rau lang vào xào nhanh với lửa lớn rồi nêm thêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, một chút nước mắm và đường cho vừa ăn. Cho phần lòng gà đã xào vào, đảo đều cho đến khi rau lang vừa chín tới. Dọn ra dùng nóng với cơm. Các bạn hãy thử thực hiện món này cho bữa cơm nhà mình thêm phong phú và chia sẻ cảm nhận với mình nhé!
📷 Hình ảnh minh họa