Cách làm rau mồng tơi xào tỏi
Một món ăn đơn giản, dân dã nhưng không kém phần ngon miệng cho bữa cơm của gia đình. Nếu không muốn cầu kỳ, bạn có thể trổ tài món rau mồng tơi xào tỏi này nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Rau mồng tơi - 400
- Tỏi băm - 2
- Hạt nêm chay - 1/2
- Muối - 1
- Bột ngọt - 1/2
- Dầu ăn - 2
👩🍳 Cách làm
Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch, ngắt thành từng khúc vừa ăn, để ráo nước.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 10 giây.
Tiếp theo, cho rau mồng tơi vào, đảo đều khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
