Sa-kê rán vừng
Muốn sa-kê ăn giòn, ngon hơn, bạn rán sa-kê lần thứ nhất, để nguội rồi đem rán sơ qua lần hai.Sa-kê giòn bùi thơm ngon khiến ai cũng thích.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1kg sa-kê
- 150g bột rán giòn
- 30g vừng
- 2 muỗng sốt mayonnaise
- Dầu ăn
👩🍳 Cách làm
Sa-kê gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Bột rán giòn hòa tan với chút nước cho sền sệt, cho vừng vào trộn đều. Nhúng miếng sa-kê vào bột rồi thả vào chảo dầu nóng, rán vàng. Vớt ra để ráo dầu. Dọn ra đĩa, dùng kèm với sốt
📷 Hình ảnh minh họa
