Salad bánh đa tôm
Salad là món ăn ngon bổ dưỡng trong mùa hè, món salad bánh đa này độc đáo nhờ kết hợp cách chế biến Âu (dùng ớt chuông, salad và AjiMayo) với hương món ăn Á (bánh đa, nước mắm) làm món ăn lạ miệng ngon và hấp dẫn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bánh đa tôm: 1 cái
- Tôm sú: 100g
- Salad Roman: 150g
- Hành tây tím: 1/2 củ
- Ớt chuông xanh: 1/4 trái
- Cà chua bi: 10 trái
- Đường, nước mắm, tương ớt, dầu ăn
- Ớt băm, tỏi băm
👩🍳 Cách làm
– Tôm sú luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ, chẻ đôi. – Bánh đa cắt miếng vừa ăn, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. – Hành tây tím bào mỏng, ngâm đá. Cà chua cắt đôi. Ớt cắt sợi mỏng.
📷 Hình ảnh minh họa
