Đầu tiên cắt bánh mì thành miếng vừa ăn. Dưa leo để vỏ hoặc bào vỏ, cắt miếng vừa ăn. Salad rửa sạch, cắt khúc, để thật ráo. Hành lá cắt nhuyễn. Pha hỗn hợp : nước cốt 2 trái chanh, 1 nhúm nhỏ muối, 3 muỗng cơm đường, 1 chút tiêu, đánh lên cho thật đều có vị chua, ngọt vừa ăn. Salad sau khi để ráo, cho vào hỗn hợp nước chanh, trộn đều lên cho thấm trong 5phút. Gà cắt mỏng vừa. Bắt chảo nóng, phi thơm chút hành tím băm và cho gà vào xào săn Nêm lại với 3 muỗng cơm nước tương, 1 nhúm nhỏ hạt nêm, tương ớt và chút đường. Tiếp tục xào trên lửa vừa cho gà được chín và nước sốt sánh lại. Sau khi nước sánh lại, chúng ta cho hành lá cắt nhuyễn vào và trộn lên vài dạo là có thể tắt bếp. Sau đó dàn đều salad trộn ra, xếp dưa lên trước và bánh mì lên trên cùng. Rưới gà và nước sốt lên bánh mì, để nước gà sẽ thấm đều bánh mì và dùng nóng. Chút cay mặn của bánh mì gà kết hợp với salad chua nhẹ làm món ăn trở thành một thể thống nhất với hương vị thật tuyệt vời 😀 một trải nghiệm mới cho vị giác 😀