Salad bưởi trộn bơ
Một món ăn ngon, bổ khỏe được làm từ các loại trái cây dồi dào vitamin, rất thích hợp cho mùa hè
🛒 Danh sách đi chợ
- Bưởi: 150g
- Bơ trái: 100g
- Tôm đông lạnh: 150g
- Trứng cút: 5 quả
- Mè rang, chanh vàng
- Tỏi băm, rau húng lủi
- Gia vị: muối, tiêu
👩🍳 Cách làm
– Tôm trụng sơ, cắt hạt lựu, ướp với ít muối. – Bơ lột vỏ, cắt miếng vuông 1cm, Bưởi tách thành múi nhỏ. – Chanh vắt lấy nước cốt, húng lủi cắt nhỏ, trứng cút luộc chín, cắt đôi – Pha xốt: trộn đều 1.5M mayonnaise với 2m nước cốt chanh, 1/2m tỏi băm và 1 ít tiêu. – Trộn đều bưởi với bơ, tôm và sốt mayonnaise đã pha
📷 Hình ảnh minh họa