Cách làm salad cá hồi trộn chua ngọt
Ngày nắng nóng, không có gì thích thú bằng những bữa cơm luôn có salad. Đĩa salad cá hồi trộn chua ngọt trên bàn ăn sẽ làm cơ thể bạn dịu mát lại.
🛒 Danh sách đi chợ
- Phi lê cá - 250
- Xà lách - 150
- Bắp cải tím - 150
- Tiêu - 1/2
- Hạt nêm - 1
- Giấm - 2
- Muối - 1/2
- Dầu olive - 30
👩🍳 Cách làm
Phi lê cá hồi rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, cho ra đĩa.
Bắp cải tím, xà lách rửa sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm.
Pha nước trộn: Cho 30ml dầu ôliu, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
Cho xà lách, bắp cải tím, phi lê cá hồi vào tô, rưới đều hỗn hợp nước trộn đã pha ở bước 3 vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay!
📷 Hình ảnh minh họa
