Mâm xôi rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó cho ra chén riêng.

Tiếp theo cho mù tạc vào chén mâm xôi vừa xay xong, cộng với rượu vang đỏ. Vắt 1 ít chanh tươi vào chén, rắc tiêu rồi đánh đều lên.

Lá bạc hà rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho vào chén sốt mâm xôi. Trộn đều lên.

Cắt nhỏ các loại dưa, quả ô liu, hành tây, phô mai. Kích thước như nhau.

Cho tất cả vào thau, rắc muối và đổ nước sốt mâm xôi vào trộn cùng nhau. Và cuối cùng là thưởng thức thôi.