Cách làm salad gà dưa leo
Lâu lâu đổi vị thịt gà bằng cách làm món salad gà dưa leo, đảm bảo món ăn này sẽ "đắt hàng" các thành viên nhà bạn lắm đấy. Món này sau khi trộn xong bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh để sốt khỏi chảy, khi ăn lấy ra sẽ rất ngon nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Phi lê gà - 500
- Dưa leo - 1
- Giá đỗ - 100
- Sốt Mayonnaise - 2
- Ớt - 1
- Giấm - 1
- Hạt nêm - 1/2
- Đường trắng - 2
- Hành tím băm - 1/2
- Tỏi băm - 1/2
- Tiêu - 1/2
- Dầu ăn - 2
👩🍳 Cách làm
Thịt gà phi lê cắt miếng vừa ăn, ướp hành tím băm, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu ít nhất 30 phút.
Dưa leo bỏ ruột, cắt khúc chừng 3-4 cm, cắt hơi mỏng. Giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Trộn sốt mayonnaise với ½ muỗng canh đường.
Láng chảo băng một lớp dầu mỏng, cho thịt gà vào áp chảo đến khi thịt chín vàng. Sau đó, cắt thịt gà thành lát mỏng.
Cho dưa leo, giá đỗ vào tô, trộn 1 muỗng canh giấm, ½ muỗng canh đường vào trộn trước 30 phút. Vắt sạch nước ở hỗn hợp rau củ này sau đó tiếp tục cho gà, 1 muỗng sốt mayonnaise đã trộn ở trên, ớt trái cắt nhỏ vào trộn tiếp.
Cuối cùng là bày món salad gà dưa leo ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nào!
📷 Hình ảnh minh họa
