Cách làm salad ớt chuông trộn cay
Salad luôn là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn giảm cân hiệu quả vừa ngon vừa đảm bảo đẹp da giữ dáng. Chỉ với ớt chuông, xà lách, rau mầm, gia vị và 25 phút thực hiện món ăn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Ớt chuông - 1
- Xà lách - 150
- Rau mầm - 200
- Trái hồng - 2
- Mật ong - 2
- Muối - 1/2
- Bắp cải tím - 150
👩🍳 Cách làm
Bắp cải tím cắt mỏng, rửa sạch cùng rau mầm, xà lách, cho ra đĩa. Ớt chuông cắt miếng to, bỏ hạt, dùng khuôn cắt hình hoa cắt thành những bông hoa nhỏ.
Làm sốt: Trái hồng chín mềm, lột bỏ vỏ, lấy cơm hồng cho vào dụng cụ rây để rây mịn. Thêm 2 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê muối vào chén hồng vừa rây, trộn đều.
Chan phần sốt vào đĩa rau, ớt chuông, trộn đều và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
