Cắt phần đầu và phần đuôi của quả ớt ra rồi bỏ sạch hạt đi nhé! Cắt sao để được miếng ớt càng mỏng càng tốt nghen. Ta sẽ dùng phần mặt ngoài của ớt để lát nữa cuốn sushi. Phần còn lại thì bọn mình thái chỉ ra nè. Sau đó, làm tương tự với các quả ớt còn lại. Còn với củ cải, ta chỉ cần thái chỉ thôi nha!