Cách làm salad tôm cuộn
Những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể kết hợp chúng lại để chế biến thành một món khai vị mới mẻ, thú vị và ăn rất mát. Salad chống béo, thịt tôm ngon ngọt, thật đặc biệt, hấp dẫn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Xà lách - 2
- Tôm tươi - 5
- Cà rốt - 1
- Giấm - 1
- Bạc hà - 10
- Bún tươi - 1
- Dưa leo - 1
- Đường trắng - 1
- Nước tương - 1
- Ớt băm - 1/3
- Tỏi băm - 1/2
👩🍳 Cách làm
Xà lách lấy lá, rửa sạch. Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều dọc trái dưa.
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, ướp với giấm và đường trắng, 50 ml nước lọc trong khoảng 15 phút. Bạc hà lấy lá, rửa sạch.
Tôm rửa sạch, cho vào nồi, luộc chín rồi bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc.
Đặt lá xà lách lên đĩa, cho vào bún, lá bạc hà, cà rốt, tôm, cuộn lại.
Sau đó, cuộn thêm miếng dưa leo bên ngoài. Dùng tăm tre cố định lại, làm tương tự cho hết rau và nguyên liệu thì có thể bày lên đĩa và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
