Cho đường và nước vào nồi, đun lửa vừa cho tới khi nước kẹo lại, đó là đường đã thắng. Cho trái cây vào 1 cái tô, cho nước đường thắng và hạt hạnh nhân, hạt điều vào tô trộn đều. Trình bày ra đĩa đẹp mắt.