Cách làm sâm bí đao
Sâm bí đao là loại thức uống rất mát cho những ngày nắng nóng và cũng là 1 món cần chú ý với những chị em phụ nữ thích làm đẹp, bí đao có tác dụng giảm cân và làm đẹp da đồng thời hàm lượng vitamin trong bí đao cũng rất đáng để chúng ta quan tâm.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bí đao - 2
- Thục địa - 10
- Lá dứa - 20
- Đường phèn - 150
👩🍳 Cách làm
Bí đao rửa sạch, bỏ ruột (giữ nguyên vỏ cũng được), cắt khúc vuông.
Lá dứa rửa sạch, cột lại thành bó. Thục địa cắt nhỏ.
Cho vào nồi nước, bí đao và thục địa nấu đến khi sôi. Khi bí đã sôi thì cho vào đường và lá dứa vào. Đậy nắp, để lửa riu riu cho đến khi bí chín nhừ.
Khi bí đã chín thì tắt bếp, chờ nguội. Lược bỏ bí và lá dứa. Uống nóng hoặc cho vào bình và để lạnh thưởng thức sẽ ngon hơn.
📷 Hình ảnh minh họa
