Phết bơ lên một mặt của tất cả lát bánh mì. Đặt úp mặt của 4 lát bánh được phết bơ lên khay nướng có lót giấy nến.Sôcôla cắt nhỏ vụn, sau đó rải sôcôla lên khắp mặt trên của lát bánh. Sau đó úp nốt 4 lát bánh còn lại lên trên lớp sôcôla (lưu ý mặt có phết bơ thì úp lên trên)Cho bánh vào nướng đến khi mặt bánh ở dưới chuyển sang màu vàng nâu thì dùng xẻng nấu ăn đè bánh xuống để sôcôla nóng chảy. Sau đó lật mặt bánh lại và nướng tiếp.Khi bánh được, lấy bánh ra để nguội bớt rồi cắt đôi bánh thành hình tam giác và thưởng thức.