Xay nhuyễn hạt dẻ, mận khô với 20g đường và 1/8 muỗng cà phê muối.

Dùng muỗng, ấn đều hỗn hợp trên vào ly hoặc khuôn bánh. Nếu muốn lấy "bánh" ra khỏi khuôn thì các bạn phải lót một lớp nilon vào khuôn trước.

Xay nhuyễn bơ với nước cốt 1/2 trái chanh và 15ml mật ong.

Cho sinh tố bơ vào ly rồi để vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho "bánh" cứng lại rồi hãy nhấc ra.

Trang trí thêm lát chanh tươi là có thể dùng.