Cách chế biến quả bơ thành những món thưc uống thơm ngon hay bơ dầm sầu  riêng thơm ngon làm phong phú món ăn từ trái bơ giàu dinh dưỡng. Sinh tố bơ trà xanh thơm lừng trà xanh, vị đắng của trà xanh quyện với vị bơ béo ngậy làm tăng phần hấp dẫn của món sinh tố lên gấp bội phần. Cho sữa tươi, bột trà xanh, đường  cát trắng vào nồi đun sôi nhẹ cho tan bột trà xanh thì tắt bếp để nguội hỗn hợp trà sữa. Trái bơ chẻ đôi, múc cơm bơ ra chén. Cho trái bơ, hỗn hợp trà sữ vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn cho hỗn hợp màu xanh đẹp mắt. Rót sinh tố bơ trà xanh ra ly, cắm ống hút rồi dùng ngay khi vừa chế biến, bạn sẽ cảm nhận hương vị tươi mát của trà xanhh trong ly sinh tố bơ.