Cà chua mua về, ngâm, rồi rửa sạch.  Sau đó, ngâm trái cà chua trong nước nóng, trong vòng khoảng 2 phút rồi lấy ra.  Lột vỏ, cắt làm đôi, bỏ hạt.  Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ, nêm chút muối.  Cho tất cả cà chua đã rửa sạch vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa đặc và đá bào.  Xay nhuyễn và đều hỗn hợp này.  Rót ra ly.  Trang trí với bông hoa cà chua và lá bạc hà khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.