Cà phê là loại thức uống rất gần gũi, quen thuộc với bất kì người dân Việt nam nào, từ người lớn đến trẻ em, họ có thể dùng cà phê sữa, cà phê đá, cà phê càng đắng là . Hương thơm nồng nàn, quyến rũ của cà phê có mặt trong món ăn ngon mỗi ngày như bánh kem cà phê, và đặc biệt là như mong muốn của chị em phụ nữ. Ai trong chúng ta cũng biết vừa làm tinh thần sáng suốt, tỉnh táo vừa giúp giảm cân cho phái đẹp nữa. Cho nên, chúng ta uống cà phê pha chế nguyên chất với sữa đặc có đường hay cà phê với đá giản đơn mỗi buổi sáng. Món hay sinh tố cà phê đặc biệt thơm lừng hương vị cà phê góp phần làm phong phú những món ăn ngon từ cà phê. Để thực hiện món , ngoài nước cốt cà phê nguyên chất thì bạn cần gọt vỏ ngoài 3 trái saboche, khéo léo tách hột đen rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Chí mất vài phút là bạn đã hoàn thành món thơm ngon bằng việc cho saboche, sữa tươi, đường cát trắng và đá bi vào cối xay sinh tố xay nhuyễn 25 giây cho hỗn hợp màu nâu óng ánh. Rót ra ly, rót nước cốt cà phê lên mặt rồi cắm ống hút dọn ra bàn. Khi thưởng thức, bạn khuấy đều cà phê với sinh tố saboche và cảm nhận mùi thơm cà phê quyện trong vị thanh mát của saboche ngon ngất ngây.