Sinh tố me thanh nhiệt
Vị chua mặn của trái me không chỉ quen thuộc trong các món ăn Nam bộ mà còn có tác dụng giải khát và thanh nhiệt cho cơ thể.
🛒 Danh sách đi chợ
- 2 trái me chín
- 1 muỗng kem me
- 1 muỗng cà-phê đậu phộng
- 1 muỗng cà-phê đường
- Ít mứt dừa bào màu đỏ và trắng
👩🍳 Cách làm
Me chín lột vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố cùng với 1 muỗng cà-phê đường, ½ ly nước lọc xay nhuyễn. Đậu phộng rang vàng, bóc vỏ, giã dập. Múc kem me ra chén, cho me chín vào, trộn đều, cho vào máy xay cùng ít đá bào, xay lại lần nữa. Múc ra ly, rắc đậu phộng, dừa bào đỏ và trắng lên mặt.
📷 Hình ảnh minh họa
