Thanh long và vải thiều (để tủ lạnh khoảng 1 buổi rồi mới lấy ra xay thì sẽ có bị mát và ngon hơn) Thanh long lột vỏ, cắt ra thành từng miếng nhỏ. Vải thiều lột vỏ, tách bỏ hạt. Cho thanh long và vải thiều vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn thật nhuyễn. Đổ ra ly thế là đã có món sinh tố thanh long vải thiều cực ngon.