Hòa tan 240ml nước với đường trắng, cho lên bếp, nấu lửa nhỏ đến khi đường tan chảy hoàn toàn.

Dưa leo rửa sạch, bào nhỏ. Tiếp theo, cho dưa leo bào vào nồi nước đường còn nóng, trộn đều, để yên khoảng 30 phút.

Sau đó, lọc lấy nước siro dưa leo. Chú ý bảo quản siro trong ngăn mát của tủ lạnh.

Chanh cắt miếng, lá húng lũi rửa sạch. Cho lá húng lũi vào ly, dằm nhuyễn.

Cho đá viên vào ly, vắt 1 miếng chanh vào, tiếp đến cho siro dưa leo vào, khuấy đều. Vậy là bạn đã có ngay 1 ly siro dưa leo để thưởng thức rồi!