Cách làm soup bắp khoai tây
Soup bắp khoai tây là món ăn bổ dưỡng, màu sắc đẹp mắt, thu hút trong bữa ăn. Một chén soup nóng hổi cho ngày mới ấm áp thật thú vị. Chỉ với 35 phút thực hiện ngay tại nhà.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bắp hột - 250
- Khoai tây - 300
- Hành tây - 1
- Bơ - 20
- Muối - 1/2
- Tiêu - 1/2
👩🍳 Cách làm
Khoai tây, hành tây cắt khối vuông nhỏ. Bơ cho vào chảo, đun nóng để tan chảy ra.
Cho hành tây, khoai tây vào, đảo đều 2 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi.
Tắt bếp, để nguội, cho hỗn hợp hành tây, khoai tây vào máy xay sinh tố. Thêm bắp hột vào, xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp lại vào nồi. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 2 phút.
Tắp bếp, cho món ăn ra chén, trang trí tùy thích và dùng nóng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa