Cách làm soup cam cà rốt
Soup cam cà rốt đơn giản, nhiều dưỡng chất, dinh dưỡng cho bé mà mẹ nên thêm vào thực đơn hàng ngày nè. Chỉ với cam, cà rốt và 35 phút thực hiện cho món ăn này. Học ngay bí quyết làm cùng Cooky nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Cà rốt - 2
- Tỏi - 2
- Nước dùng gà - 500
- Vỏ cam - 20
- Bơ - 1
- Hạt nêm - 1/2
- Muối - 1/2
👩🍳 Cách làm
Đổ nước dùng gà vào nồi lớn. Thêm tép tỏi vào, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa.
Cà rốt gọt vỏ, luộc chín, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Đổ cà rốt xay vào nồi nước dùng gà, khuấy đều, nấu nhỏ lửa 3 phút. Cho tiếp vỏ cam, 1 muỗng canh bơ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Nếu soup quá đặc, bạn dùng máy xay, xay nhuyễn cho mịn.
Múc soup ra chén. Thêm cam cắt lát và trang trí tùy thích.
📷 Hình ảnh minh họa
