Mỳ Ý luộc chín bằng cách xòe hình cánh quạt, thêm ít muối. Chờ chín cho ra rổ , xóc ráo. Lúc còn nóng ta cho bơ vào, xóc đều. Hành tỏi băm nhuyễn, cho vào ướp thịt bò cùng ít tiêu, muối. Cà bỏ hột, băm nhuyễn. Bắc chảo dầu cho nóng , cho thịt bò xào thơm, thêm ít nước dùng gà vào, cho cà hộp, cà băm vào, nêm muối, đường bột ngọt vừa ăn. Cho lá thơm vào. Bày mỳ ra dĩa, rưới nước sốt, thêm ít pho-mat bào vào, thêm ngò, xà-lách, hành tây. Tèn ten, quá đơn giản đúng không nào. Chỉ trong vòng 5 nốt nhạc thôi đúng không nào. Hãy cảm nhận cả một ẩm thực Ý có sẵn trong nhà bạn với nhé!