Cà rốt gọt bỏ vỏ, hành tây bóc vỏ. Rửa sạch cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ và vàng, hành lá. Sau đó cắt hạt lựu các loại rau củ. Mì Ý luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì.

Cho dầu ăn vào chảo, đổ tất cả các loại rau củ vào xào chung khoảng 5 phút rồi nêm nếm thêm 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Sau đó, tắt bếp đi nhé!

Phô mai mozzarella cắt nhỏ. Nếu không thích Mozarella thì các bạn có thể dùng Cheddar hoặc Gouda.

Đánh tan trứng với một chút muối, thêm lá oregano xay, sữa tươi và phô mai đã chuẩn bị trên.

Quét một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn và nếu có vụn bánh mì thì các bạn rắc thêm một ít xuống đáy khuôn nhé!

Trộn mì vào với phần rau củ đã chuẩn bị rồi đều vào khuôn và rưới đều trứng lên mặt bánh. Cho mì vào nướng ở 200 độ C trong khoảng 20- 30 phút.

Để cho mì nguội khoảng 10 phút rồi hãy lấy ra khỏi khuôn nhé! Rồi bạn sẽ lại mê mẩn món ăn này thôi!