1/2 củ hành trắng cắt nhỏ, 3 quả cà chua cắt hạt lựu, 500ml passata ( tomato paste sauce), 500ml nước.  1/2 cup parmesan cheese,   Phần thịt viên: c  Bắt chảo chờ dầu nóng chiên các viên thịt sao cho hơi cháy xém 1 tý cho thơm.  Lấy các viên thịt đã chín ra, cho hành vào xào cho vàng sau đó cho cà chua vào xào khoảng 3-4 phút.  Cho passata vào và cho thêm nước vào ( cái này cho vào từ từ, tùy theo thích ăn lỏng hay sệt).  Nấu cho sôi rùi hạ lửa riu riu, cho thịt viên vào và nấu thêm khoảng 15 phút .  Trong khi đó bắt 1 bếp khác với nước nấu sôi cho tý muối vào, cho spaghetti khoảng 300g ( cho 3 người ăn) nấu thời gian  theo loại của spaghetti ghi ngoài bao bì hay đến khi thử thấy vừa mềm là tắt bếp. Đổ vào rây làm ráo nước nóng cho spaghetti.  Cho spaghetti vào tô/ dĩa cho thịt viên vào giữa và chan sốt lên. Trên cùng cho cheese và tí tiêu cùng parsley băm nhỏ.