Su hào trộn hải sản
Vị su hào tươi, mát ngọt hòa quyện cùng các loại hải sản tạo nên món trộn rất hợp khẩu vị. Su hào giòn giòn cùng hải sản tươi ngon.
🛒 Danh sách đi chợ
- 100g mực
- 100g tôm
- 30g đậu phộng rang
- 2 củ su hào
- 2 trái chanh lấy nước cốt
- 1/2 củ cà-rốt
- 1 củ hành tây
- Rau răm, ớt
- Nước mắm, đường
👩🍳 Cách làm
Su hào rửa sạch, cắt sợi. Hành tây gọt vỏ, cắt sợi. Mực tôm, rửa sạch, luộc chín, mực cắt khúc. Nước mắm gỏi: cho 2 muỗng súp nước cốt chanh, 4 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước mắm, sau đó khuấy đều. Trộn tất cả nguyên liệu, sau đó cho nước mắm gỏi vào trộn đều cho thấm, rắc đậu phộng lên, thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
