Hoa hồng chọn mua hoa ở những nơi không phun thuốc hoặc an toàn nhất là hoa mình trồng ^^ rửa sạch, tách từng cánh ngâm cùng 1 thìa canh đường cho thấm khoảng 20phút. Sau khi đường hơi chảy, ta cho “tẩm” đường vào chảo, thêm 3 muỗng súp nước, đường còn lại  nấu đến khi hoa mất màu, thêm đường đến khi si rô hơi sệt, vớt hoa ra là ta đã có si rô hoa hồng. Cho sữa đặc vào tô cùng 2 hũ , hòa đều, thêm si rô vào. Kẹo dẻo cho vào chén cùng ít nước, đun cách thủy đến khi chảy hoàn toàn. Đây là gói kẹo Chip Jelly ( ở trên bao bì ghi có DHA, không bít có thật không nhưng nếu có thiệt thì món này rất tốt cho trí não ^^ Khi kẹo chảy, ta cho vào hỗn hợp trên, hòa đều, cho vào ly, đặt ở ngăn đá cho mau lạnh. (Một điều thú vị ở món ăn này bởi vì khi cho vào tủ đông dù để qua đêm vẫn không đông đá. Siêu chưa )