Cách làm sữa gạo lứt
Sữa gạo lứt rang không những thơm ngon mà còn mang lại nhiều công dụng bất ngờ như thanh lọc cơ thể, đẹp da, chống lão hóa, trị mất ngủ và làm mát cơ thể. Hãy thưởng thức 1 ly sữa gạo lứt hàng ngày bạn nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Gạo nếp - 25
- Gạo lứt - 25
- Sữa tươi không đường - 250
- Đường trắng - 100
- Vani - 2
👩🍳 Cách làm
Làm nóng chảo, cho gạo nếp, gạo lứt vào, rang lửa lớn khoảng 10 phút đến khi hạt gạo nở, bung ra thì tắt bếp.
Tiếp theo, xay nhuyễn hỗn hợp gạo nếp, gạo lứt, cho ra chén như hình bên.
Đun sôi khoảng 200ml nước trong nồi. Khi nước vừa sôi, cho bột gạo đã xay, sữa tươi không đường, đường trắng và 2 muỗng cà phê vani vào, khuấy đều khoảng 10 phút.
Tắt bếp, để nguội, lọc hỗn hợp sữa gạo qua rây khoảng 2-3 lần. Đổ sữa gạo lứt vào lọ, giữ lạnh trước khi dùng là được.
📷 Hình ảnh minh họa
