Bước 1: Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt táo thành các miếng nhỏ. Cho táo, đường nâu, bột ngô, muối và nước vào một chiếc nồi.   Bước 2: Cho nồi lên bếp và đun nóng ở nhiệt độ vừa phải, trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm ra.  Bước 3: Cho 2 thìa kem vani, một ít hỗn hợp táo ở trên và 1 thìa sữa vào cối máy xay sinh tố. Sau đó nhấn nút để xay nhuyễn hỗn hợp trên. Bước 4: Rót ra cốc, và có thể phủ thêm một ít caramel và một vài miếng táo ở phía trên.