Sườn chay rim mật ong
Món ăn chay đơn giản dễ thực hiện, mật ong ngoài tác dụng làm đẹp còn giúp phục hồi sức lực và ngủ ngon.
🛒 Danh sách đi chợ
- Sườn chay đã ngâm nở: 300g
- Mật ong: 2/3M
- Nước dừa tươi: 1 chén
- Ớt hiểm: 2 trái
- Ngò rí, boaro phi
- Tiêu, dầu điều, dầu ăn
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1M boaro phi, 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 3M nước tương LISA, 2/3M 1/3M mật ong, 1M dầu điều, 1 chút tiêu, để thấm đều. – Lá boaro cắt nhỏ. Ớt hiểm đập dập.
📷 Hình ảnh minh họa
