Sườn non rửa sạch, ướp hạt nêm, mắm, tiêu, mật ong và cho một chút dầu ăn vào sau đó cho vào lò nướng bật ở nhiệt độ 160 độ, chỉnh thời gian 10 phút. Sau 10 phút lật mặt dưới của sườn và nướng thêm 5-10 phút nữa. (Có thể lật lại miếng sườn một lần nữa cho vàng đều hai mặt) Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cả nhà, rất hợp cho những ngày mưa. (Có thể sốt cà chua rồi cho sườn vào đảo qua trước khi ăn, tạo thêm một khẩu vị mới đó nhé)